March 28, 2012
6月と、ちょっと7月情報。
■6月と、ちょっと7月のレギュラークラス「ベーシックレッスン」色々出ました。・「H」 コルドン、マイス、ショコラカンパーニュ 6月2日（土）
・「J」 スコーン、イングリッシュマフィン、グリュイエールオニョン 6月3日（日）
・「G」 ペイザン、フーガス、ノワレザン 6月10日（日）
・「 I」 パンオセーグル、ゴルゴンゾーラのフォカッチャ、パンオノワゼット 6月17日（日）
・「A」 ベーグル、オリーブチェダー、マロングラッセ 6月23日（土）
・「B」 フロマージュポワブル、くるみあんぱん、ブリオッシュ 6月24日（日）
・「D」 ベーグル抹茶大納言、ポモドーロオリーブ、フィグオランジュ 7月7日（土）
・「E」 山食、クラウン、フィグノワ 7月14日（土）
・「F」 リュスティック、エピ、抹茶あんぱん 7月15日（日）
↑これを見て、何か変だと思った方は、プチマニアですな。そうです。「C」がありませんな。「C」はね、今整形＆リハビリ中で、変身して戻って来るのですよな。たぶん。そして、もう一つ変なとこ、6月なのに「J」がありますな。そうなんです。「J」は体質が改善されて、夏でもスコーンが作れるようになったのですな。あとは色々と大人の事情。
■6月のプライマリークラス「パン作りが初めてなんですけど…レッスン」出ました。
・「パヴェ」、「フォカッチャエダム」、「ショコラオランジュ」を作ります。開催日は6月30日（土）です。思いっきり、紫陽花フィーバー（死語）の時期ですかな。観光のついでにどうぞ。傷が浅いかと。
■5月の「プロフェッショナルクラス」基礎D、平日追加開催出ました。変態の方はどうぞ。
■鬼！鬼直前空き情報。「バゲットと折り込みのレッスン」3月28日（水）空き1です。思いっきり直前なのですが、お休みの方はどうぞ。今回のバゲットは大型で気泡ぽこぽこタイプ。折り込みは苺などでちょっとゴージャス（当店比）です。
■そして「スペシャルクラス」マニアの方にお知らせ。すみません。6月と7月は、スケジュールの都合により、「スペシャルクラス」が開催されません。また8月に再開しますので（たぶん2種類）、どうぞよろしくお願い申し上げます。
それぞれの詳細はこちらです。
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