黒革の業務日誌

5月の

スペシャルクラス「サプライズなパン！？レッスン」出ました。
「マカロンエラブル」、「パンドミアルルカン」、「バゲットフロマージュ」を作ります。今回は、パン生地が5種類、そして更にマカロン生地もあります。それぞれに技巧を凝らした（当店比）パンですので、作るのがちょっと大変かもしれませんが、ポットラックパーティー（やりませんが…）や、ママ友との戦いにおすすめです。開催日は、5月8日（水）、9日（木）、11日（土）、12日（日）、14日（火）、15日（水）、17日（金）、18日（土）、22日（水）、26日（日）です（開催日によってはお申し込みが集中する場合がございますので、第二希望日や第三希望日がおありの方はお知らせ下さい）。詳細はこちらです。よろしくお願い申し上げます。