黒革の業務日誌

プライマリーとベーシック情報。

鎌倉は今、紅葉フィーバー（死語）しているようですな。観光バス乗り付け隊が多数。迷子も続出。フィーバーは、12月の第2週くらいまで続くでしょうかな。天気の良い日はかなり混雑しているので、今週の土曜あたりの、微妙な天気の日がおすすめですな。今回は、来年のプライマリーとベーシック情報。
■2月と3月のプライマリークラス「パン作りが初めてなんですけど...レッスン」出ました。すんません。最近ぽつぽつとお問い合わせがあるのですが、12月と1月はプライマリーが無いのです。次回は2月23日（木）、そして3月11日（日）です。「パヴェ」、「フォカッチャエダム」、「ショコラオランジュ」を作ります。パン作りが初めての方も、爛れた方もどうぞ。
■2月と3月の「ベーシックレッスン」色々出ました。今回も、AからJまで10レッスン全てが揃っていますので、短期集中で受講したい方にもおすすめです。
それぞれの詳細はこちらです。よろしくお願い申し上げます。