黒革の業務日誌

下記、満席となりました。

ありがとうございます。

直前空き情報。

■11月のスペシャルクラス「旬を楽しむレッスン」　11月11日（日）空き1です。よろしくお願い申し上げます。

もうすぐ

10月も終わりますな。早いのう。そして今年もあと2か月ちょっとになりましたな。ふうう。本当に、知らん間に、日々は行くのう。そろそろ色々と上がりそうな兆しがありますな。私の肉体。誰も知りたくないですかな。肉体情報。そして肥満情報。しかし、肥満情報の続きは無理矢理訊かせんといかんのですな。えーと、講師（白い方な。ぷるぷるの）肥満のため、来年からレッスンの開始時刻が変わるのではと前回予言しましたが、プチ当たり。ちょっとだけ、ものすごくちょっとだけ変わることになりました。あまり急激に生活時間帯を変えてもいかんのでは？逆効果でもっと太るのでは？そ、それって物凄くオソロシス…との恐怖により、とりあえず、2013年1月は「11時から」になります。11時。ちょっとだけ変わりましたな。ちょっとだけよー、奥さん。タブー。
■2013年1月のスペシャルクラス「開店9周年記念レッスン」出ました。「パン デ ロワ」、「パルミジャーノとポルチーニのバトン」、「パイヤス」を作ります。「パン デ ロワ」は、南フランスのお祝いパンですな。大型のクーロンヌ（王冠）型です。「パルミジャーノとポルチーニのバトン」は、思いっきりつまみパンですな。因みにポルチーニは複数形、単数形はポルチーノで、語義は豚ですってよ、奥さん。ブター。「パイヤス」は高加水ハード系生地ちょい捻り成形、オーブンの床直焼きパンですな。開催日は、1月10日（木）、12日（土）、14日（月）、16日（水）、17日（木）、19日（土）、22日（火）、23日（水）です。開催日によってはお申し込みが集中する場合がございますので、第二希望日や第三希望日がおありの方はお知らせ下さい。※そして、開始時刻は11時です。詳細はこちらに。よろしくお願い申し上げます。

下記、満席となりました。

ありがとうございます。

ひいい。

鬼。直前空き情報。明後日なんですけど。
■10月のレギュラークラス「ベーシックレッスンH」　10月19日（金）空き1です。
「コルドン」、「マイス」、「ショコラカンパーニュ」を作ります。「ベーシックレッスンH」は、この後来年まで開催されませんので、何だか突然参加したくなった方はどうぞ。
詳細はこちらです。よろしくお願い申し上げます。